Notre Carte


NOTRE CARTE

Les Entrées

Caillette de Porc du Ventoux

Confit d'oignons et Mesclun

14.50€
Foie gras de Canard au Muscat de Beaumes de Venise, confiture de Figues

Confiture de Figues

20.00€
Soupe de poissons, Croûtons et Rouille
16.00€

Les Plats

Morue à la Provençal

servi dans une cocotte individuelle avec pomme de terre frits poivrons,olives et tomates

24,00€
Poisson du Menu Découverte

Risotto et Légumes de saison

16.50€
Paquets à la Provençale (tripes d'agneau roulées et farcies)
16.50€
Cuisse de Canard confite, Sauce miel et moutarde à l'ancienne
17.50€
Travers de Porc de Plein air rôti, laqué aux Miel, Thym et Tomates
16.50€

Fromage et Desserts

Assortiment de fromages
9.00€
Moelleux au chocolat, Crème brûlée à la Lavande, Ile flottante*, Pâtisserie du moment

* Crème anglaise non fabriquée maison

8.00€
Coupe de glace

avec notre partenaire paysan glacier Miaam

10€
Pasteis de nata

Dessert typique Portugais servi avec une boule de glace 

8€

 

Une cuisine traditionnelle au rythme des saisons !

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